Unsere Nachhaltigkeits-Strategie
Nachhaltigkeit als Kernstück unserer Philosophie bei Übelhör ORGANIC-GERMANY
Bei Übelhör ORGANIC-GERMANY sind wir davon überzeugt, dass wirtschaftlicher Erfolg und ökologische
Verantwortung Hand in Hand gehen müssen.
Nachhaltigkeit durchzieht alle Phasen unserer Wertschöpfungskette – von der sorgfältigen Auswahl der
Rohstoffe bis zur Auslieferung der Endprodukte.
Unsere Nachhaltigkeitsstrategie basiert auf den folgenden Grundsätzen:
Umweltschutz
Wir setzen uns aktiv für den Schutz der Umwelt ein, indem wir unsere Produktionsprozesse kontinuierlich verbessern, um Emissionen zu reduzieren und Ressourcen effizienter zu nutzen. Dazu gehört der Einsatz modernster Technologien zur Energieeinsparung und die Nutzung erneuerbarer Energiequellen.
Soziale Verantwortung
Wir fördern faire Arbeitsbedingungen und soziale Gerechtigkeit sowohl in unseren eigenen Betrieben als auch bei unseren Lieferanten. Durch strenge Audits und Zertifizierungen stellen wir sicher, dass alle Beteiligten in der Lieferkette unseren hohen sozialen Standards gerecht werden.
Klimaneutralität
Unser Ziel ist es, klimaneutral zu arbeiten. Wir haben bereits wichtige Schritte unternommen, um unsere CO2-Emissionen zu reduzieren und kompensieren unvermeidbare Emissionen durch verschiedene Klimaschutzprojekte.
WeCare Zertifizierung
Mit Stolz tragen wir seit Februar 2023 das WeCare-Siegel, das für ganzheitliche Nachhaltigkeit in der Lebensmittelwirtschaft steht. Dieses Siegel ist mehr als ein Zertifikat – es ist ein Versprechen an unsere Kunden und Partner, dass wir uns zu höchsten Standards in allen Aspekten unserer Arbeit verpflichten.
Was steckt hinter WeCare?
WeCare steht für die umfassende Betrachtung ökologischer und sozialer Aspekte entlang der gesamten Lieferkette.
Für uns bedeutet das, dass wir nicht nur nachhaltige Rohstoffe anbieten, sondern auch sicherstellen, dass diese unter fairen und umweltfreundlichen Bedingungen produziert werden.
Als Bio-Pionier gehören wir zu den ersten zehn Unternehmen, die das WeCare-Siegel tragen dürfen.
Verantwortung entlang der Lieferkette:
Das WeCare-Siegel legt einen starken Fokus auf das Lieferkettenmanagement. Es schreibt vor, wie Unternehmen ihre Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette übernehmen und dokumentieren müssen. Unabhängige Zertifizierungsstellen stellen sicher, dass wir unserer Sorgfaltspflicht nachkommen und kontinuierlich besser werden. Der Träger von WeCare ist das renommierte Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Deutschland e.V.
Unsere Verpflichtung zu WeCare
Im Rahmen des WeCare-Zertifizierungsprozesses werden vier zentrale Handlungsfelder bewertet:
Unternehmensführung
Nachhaltige und transparente Managementprozesse sind für uns selbstverständlich.
Lieferkettenmanagement
Wir setzen auf faire und umweltfreundliche Praktiken in allen Bereichen unserer Lieferkette.
Umweltmanagement
Wir fördern und praktizieren ökologisch nachhaltige Produktionsmethoden.
Mitarbeiterverantwortung
Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Unternehmens. Wir setzen uns für ihre soziale Sicherheit und ihr Wohlbefinden ein.
Warum WeCare für uns wichtig ist
Die WeCare-Zertifizierung ist ein Beweis für unser umfassendes Verständnis von Nachhaltigkeit. Sie hilft uns nicht nur, unsere hohen Ambitionen nach außen zu tragen, sondern auch, diese intern weiter zu vertiefen. Für unsere Kunden bedeutet das, dass sie sich auf Produkte verlassen können, die unter Berücksichtigung höchster ökologischer und sozialer Standards hergestellt wurden.
Mit WeCare setzen wir neue Maßstäbe in der Lebensmittelindustrie und beweisen, dass verantwortungsvolles Handeln und höchste Qualität Hand in Hand gehen